福音館という出版社が出している、たくさんのふしぎという子供向けの月刊誌がありました。（今でも継続しているみたいですね！） 世界の面白い話題を薄い冊子にしてあって、子供向けナショナル・ジオグラフィックといったところでしょうか。 当時なかなか売…

果物でも、野菜でも、始めに皮を剥きますよね。 生姜をちょっと薬味なんかで使いたいとき、皮を剥いてから切っていませんか。 私はそうでした。皮を剥いてからスライスする、これが子供の頃、母や祖母の手元を見ながら始めに覚えた切り方です。 当時なおタロ…

数年前から少しづつ運動やトレーニングをしているなおタローです。代謝アップや冬の冷えの予防には筋肉量アップがいいみたいですね。 トレーニング後や普段の食事でしっかりとたんぱく質を補給したいところです。 鶏の胸肉は低脂肪、高タンパクの代名詞です…