なおタローの簡単クッキング

今日は何食べようかな。なおタローがお届けする一人暮らしの簡単料理帳



秒殺レアチーズケーキ

 

クリーム系の甘いものが食べたいな・・・。

チーズケーキもいいな。でも小麦粉が入ってるからどうしようかな・・・。

 

コーンフレークとマスカルポーネがあれば30秒で簡単におやつが作れます。

マスカルポーネにはちみつを加えて混ぜるだけ、グルテンフリーのレアチーズケーキ風自家製スイーツの出来上がり。

 

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材料(2回分)

 

マスカルポーネ小1パック

はちみつ 大1

レモン汁 小1

塩 ひとつまみ

バニラエッセンス 一振り

コーンフレーク 適量

 

1、マスカルポーネの蓋を開けてはちみつ、レモン汁、塩、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

 

2、器にコーンフレークとマスカルポーネを盛りつける。出来上がり。